病害肉檢測儀 JH-DM10型

一、產(chǎn)品概述

JH-DM10型病害肉檢測儀是河南君翰科學儀器有限公司專為食品安全監(jiān)測研發(fā)的高效分析設(shè)備。該儀器采用先進的光電檢測技術(shù)，可快速定量檢測肉類中的組胺、細菌毒素及鹽基氨等關(guān)鍵指標，確保食品從生產(chǎn)到流通環(huán)節(jié)的安全性。儀器操作簡便、檢測精準，適用于食品企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場、質(zhì)檢機構(gòu)等多場景，是保障肉類品質(zhì)、防控食源性風險的理想工具。

二、檢測項目

1. 組胺：檢測肉類腐敗過程中產(chǎn)生的組胺含量，避免因食用變質(zhì)肉引發(fā)過敏或中毒。

2. 細菌毒素：快速篩查常見致病菌（如沙門氏菌、大腸桿菌）產(chǎn)生的毒素，阻斷污染源擴散。

3. 鹽基氨：定量分析肉類新鮮度指標，輔助判斷是否因儲存不當導致蛋白質(zhì)分解。

三、功能特點

1. 高效多通道檢測 

1. 十通道光路系統(tǒng)，支持同時檢測10個樣品，獨立運行互不干擾，大幅提升檢測效率。

2. 智能便攜設(shè)計 

1. 緊湊機身（360×300×125mm），內(nèi)置大容量電池，支持4小時無電源續(xù)航；鋁合金防護箱設(shè)計，適合戶外及移動場景使用。

3. 精準穩(wěn)定性能 

1. 吸光度檢測范圍0.000-3.000，誤差≤0.003，穩(wěn)定性±0.002（3分鐘），確保數(shù)據(jù)可靠。

4. 智能化操作體驗 

1. 大屏中文界面，一鍵式操作；支持USB/232接口，數(shù)據(jù)實時傳輸至電腦分析；自動故障診斷，降低維護成本。

5. 長效經(jīng)濟實用 

1. 標配100次試劑包，熱敏打印技術(shù)即時輸出結(jié)果，降低耗材成本。

四、技術(shù)參數(shù)

五、應(yīng)用場景

1. 食品加工企業(yè)：用于原料肉入廠檢驗及成品出廠前質(zhì)量把控，確保產(chǎn)品符合國家標準。

2. 農(nóng)貿(mào)市場與商超：現(xiàn)場快速篩查肉類新鮮度，提升消費者信任度。

3. 質(zhì)檢與衛(wèi)生部門：開展突擊抽檢或日常巡查，高效追蹤食品安全問題。

4. 農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖基地：監(jiān)控屠宰前后肉品衛(wèi)生狀況，從源頭降低病害風險。

5. 餐飲機構(gòu)：保障食材安全，避免因肉類問題引發(fā)的食品安全事故。

河南君翰科學儀器有限公司
以技術(shù)創(chuàng)新守護食品安全，JH-DM10型病害肉檢測儀助力行業(yè)合規(guī)，為健康護航！
（關(guān)鍵詞：病害肉檢測儀、食品安全快檢設(shè)備、肉類新鮮度分析儀）

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